1° ALLE RADICI DEL VINO - Modulo in vigna - Franciacorta
Le principali attività colturali in vigna.
In vigna con Davide Modina e Martino Bolognini Ricercatori in Viticultura presso Università di Milano andremo ad approfondire le principali fasi vegetative della vite e pratiche agronomiche connesse. Verranno accennati gli esperimenti e studi oggetto dei due ricercatori in merito alle pratiche per l'adattamento al cambiamento climatico. ULTERIORE SCONTO DI € 20 PAGAMENTO ONLINE ENTRO IL 31/03, utilizzando il seguente codice coupon: 1_INVIGNAFCORTA_20
Durata
Dal 18/05/2024 al 07/12/2024
lezioni
Dove
Franciacorta
Franciacorta, Franciacorta
Quota di partecipazione
Pagamento con Bonifico Bancario
La quota di partecipazione al è di € 180
più la quota associativa* se non sei ancora Socio
Solo se paghi Online
La quota di partecipazione al è di € 180
più la quota associativa* se non sei ancora Socio
La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2007 e il 2025) la quota associativa è ridotta a € 0,00.
*La quota associativa è valida per l’anno corrente.
Cosa comprende il corso
Ogni incontro è tenuto in vigna, accompagnati Davide Modina e Martino Bolognini Ricercatori in Viticoltura presso Università di Milano
Verranno assaggiati vini frutto di micro-vinificazioni legate a tecniche per adattamento ai cambiamenti climatici, del team dei ricercatori che terranno le lezioni
Non sono previsti prove o test di apprendimento.
Programma e informazioni utili
Leggi il programma completoCosto del corso € 186 - con pagamento online € 180. Eventuale tesseramento è da considerarsi a parte.
ULTERIORE SCONTO DI € 20 CON PAGAMENTO ONLINE ENTRO IL 31 MARZO utilizzando il seguente codice coupon: 1_INVIGNAFCORTA_20
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La stagione cadenza le attività in vigna: un percorso dettato dal tempo per imparare tecniche e segreti di ogni singola realtà viticola.
L'iniziativa si articola in quattro incontri distribuiti nelle stagioni secondo il calendario indicato.
Presso 4 diverse Aziende vitivinicole della Franciacorta che verranno in seguito comunicate si approfondirà con la pratica l'allevamento della vite.
Al termine di ogni lezione si andrà a pranzo insieme! Il costo dei pranzi è compreso nel costo del corso.
STRUTTURA LEZIONI
Focus sulla fase fenologica in corso:
- Fisiologia della vite e pratiche agronomiche connesse
- Approfondimenti su pratiche di adattamento al cambiamento climatico dell’azienda vitivinicola
Le lezioni saranno tenute in parte all’aperto da Martino Bolognini e Davide Modina, ricercatori del gruppo di viticoltura dell’Università degli Studi di Milano.
PROGRAMMA (le lezioni si terranno di sabato mattina con orari da definire)
Lezione 1, sabato 18/05/2024 ore 9:00
La fioritura e l’allegagione. La gestione della chioma
Segue pranzo
Lezione 2, sabato 06/07/2024 ore 9:00
L’accrescimento del grappolo. L’irrigazione del vigneto
Segue pranzo
Lezione 3, sabato 28/09/2024 ore 9:00
La maturazione delle uve. La vendemmia
Segue pranzo
Lezione 4, sabato 07/12/2024 ore 9:00
Il riposo vegetativo. L'impianto del vigneto e la potatura
Segue pranzo
N.B.: Il calendario e le sedi potrebbero subire variazioni in funzione dell'andamento meteorologico e della disponibilità delle aziende
Sezione di riferimento Onav Franciacorta
Referente Corso: Elvio Favagrossa 3393332864 elvio.favagrossa@libero.it
Telefono delegato di sezione:Fabio Consoli 3334673938 franciacorta@onav.it
Telefono tesorerie di sezione: Alessandro Abeni 3384284489 tesoreriafranciacorta@onav.it
Sezione di riferimento
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