4° Corso per ESPERTO ASSAGGIATORE Brescia

Terroir, geologia, clima e varietà dei vini delle principali aree vitivinicole italiane ed internazionali

CORSO CONFERMATO

Corso di 2° livello per il conseguimento della Patente di “Esperto Assaggiatore di Vino” e conseguente iscrizione all’Albo Nazionale ONAV.

Durata

Dal 12/09/2023 al 28/11/2023

15

lezioni

Dove

Cascina Parco Gallo

Brescia, Via Corfù, 100

Quota di partecipazione

Solo se paghi Online

La quota di partecipazione al è di 750
più la quota associativa* se non sei ancora Socio

La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2007 e il 2025) la quota associativa è ridotta a € 0,00.

*La quota associativa è valida per l’anno corrente.

Cosa comprende il corso

Ogni lezione, tenuta da un docente esperto ONAV, si suddivide in una parte teorica ed una pratica di assaggio tecnico di vini.

I vini in assaggio sono selezionati fra le eccellenze delle produzioni dei singoli territori nazionali ed internazionali, con particolare attenzione ai vitigni nativi.

Le prove pratiche riguardano l'applicazione evoluta delle schede di assaggio tecnico organolettico ONAV, con particolare attenzione alla descrizione olfattiva, gustativa, tattile e retro-olfattiva dei vini.

  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoTesto didattico di oltre 600 pagine
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoBlocco schede per assaggio tecnico organolettico
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoCartellina con blocco appunti e penna personalizzati
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoGift Box con distintivo, cavatappi e stopper personalizzati (alla cerimonia consegna diplomi)

Programma e informazioni utili

Leggi il programma completo

Il corso è aperto agli Assaggiatori ONAV.

É articolato in 15 lezioni teorico-pratiche e comprende l’assaggio tecnico di 98 vini, un esame teorico-pratico per ottenere la qualifica di "Esperto Assaggiatore" e la cerimonia di consegna del relativo diploma.


PRENOTATI E PAGA ONLINE ENTRO IL 01/09/2023! UTILIZZANDO IL CODICE PROMOZIONALE 4_BRESCIA_ESPERTO_100 AVRAI LO SCONTO DI € 100 !!!!

Sezione di riferimento

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