Terroir, geologia, clima e varietà dei vini delle principali aree vitivinicole italiane ed internazionali
Corso di 2° livello per il conseguimento della Patente di “Esperto Assaggiatore di Vino” e conseguente iscrizione all’Albo Nazionale ONAV.
Dal 06/03/2024 al 30/06/2024
lezioni
Modena, via Pietro Bembo 36
La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2007 e il 2025) la quota associativa è ridotta a € 0,00.
*La quota associativa è valida per l’anno corrente.
Ogni lezione, tenuta da un docente esperto ONAV, si suddivide in una parte teorica ed una pratica di assaggio tecnico di vini.
I vini in assaggio sono selezionati fra le eccellenze delle produzioni dei singoli territori nazionali ed internazionali, con particolare attenzione ai vitigni nativi.
Le prove pratiche riguardano l'applicazione evoluta delle schede di assaggio tecnico organolettico ONAV, con particolare attenzione alla descrizione olfattiva, gustativa, tattile e retro-olfattiva dei vini.
Il corso è articolato in 15 lezioni teorico-pratiche e comprende l’assaggio tecnico di 98 vini, un esame pratico frontale, uno teorico on line per ottenere la qualifica di "Esperto Assaggiatore" e la cerimonia di consegna del relativo diploma.
Il corso è aperto agli Assaggiatori ONAV regolarmente tesserati per l'anno in corso.
I prezzo del corso è pari a 721 € scontato a 700€ per pagamento on line. In caso di iscrizione e pagamento entro il 31/01/2024 esclusivamente on line, si usufruisce di un ulteriore sconto utilizzando il coupon 4_MODENA_50 da digitare al momento del pagamento: in questo caso il prezzo del corso si riduce a 650€.
Il corso viene garantito solo in caso del raggiungimento minimo di partecipanti richiesto.
In caso di annullamento del corso o di rinuncia dell'iscritto valgono le condizioni di rimborso qui riportate https://onav.it/area-riservata/informative-privacy.
Per ulteriori informazioni contattare modena@onav.it oppure direttamente il responsabile della Sezione.
Email di sezione:
Telefono delegato di sezione:
Email tesorerie di sezione:
Sezione ONAV di Modena email: modena@onav.it - tesoreriamodena@onav.it cell. +393356237295
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