Etna Urban Winery: Visita in Cantina e Pranzo con Abbinamento

Caro\a Socio\a, 

per questo evento andremo a San Gregorio di Catania (CT) e cercheremo di conoscere meglio i vini, la cantina e la realtà produttiva dell'azienda, che ha da raccontare la sua particolare storia di Vigna Urbana, e dell'associazione di cui il proprietario Nicola Purrello, è anche presidente.

Il programma prevede:

• Ore 10:30 - Arrivo e benvenuto - Accoglienza degli ospiti nella Corte Celeste (in caso di tempo favorevole) oppure nella Casa del Massaro (sala moderna dotata di impianto di condizionamento), con servizio di caffè espresso e buvette con acqua minerale ed aromatizzata.

• Ore 11:00 - Veduta del Palmento del 1790 dal Giardino - Tour delle vigne urbane - Passeggiata guidata alle Vigne Urbane ed al Palmento del 1790

La passeggiata permetterà di conoscere l’ambiente delle straordinarie vigne urbane, incastonate tra Catania e l’Etna. Si visiteranno i nuovi impianti a spalliera ed alberello, il secolare bosco di Vigna Grande con la sua Cuba (edificio a cupola di origine bizantina), i muretti e rasole in pietra lavica. Successivamente verrà visitato il Palmento familiare del 1790, concentrandosi sia sul meccanismo di funzionamento che su aneddoti e storie familiari del secolo passato.

• Ore 13:00 - Pranzo: Il pranzo verra’ servito nella Casa del Massaro, in tavoli grandi tavoli sociali.
• Antipasti: Sott'oli: carciofi, capuliato,olive bianche e nere condite, broccoli affogati alla siciliana, funghi cardoncelli trifolati, panelle di ceci accompagnate da salsa di peperone in agrodolce
• Primi Piatti: Risotto cotto al brodo vegetale , mantecato al burro e grana , polvere di pomodoro secco, salsa ai fichi e marsala

Trofie di pasta fresca con crema di zucca, castagne e funghi

• Secondo piatto: Salsiccia di suino con contorno di spinaci freschi saltati in padella

• Vini urbani in degustazione:
• London Sparkling Brut (Pinot Noir, Pinot Meunier and Chardonnay) Forty Hall Vineyard 2020
• IGT Bianco della Bergamasca (Riesling Italiano, Riesling Renano, Chardonney), Conti Moroni, 2022
• IGT Terre Siciliane Nerello Mascalese, Etna Urban Winey, 2023
• Vinyes de Barcelona (Grenache e Syrah), Cooperativa L’Olivera, 2021

--> L‘evento si terrà Domenica 09 Febbraio p.v. alle ore 10,30, presso Etna Urban Winery sito in Via Catira, 40, San Gregorio di Catania (CT).

Il pranzo e la visita in cantina avranno un costo promozionale di € 48,00, per coloro i quali acquisteranno il loro posto entro il 04/02/2025 direttamente sul portale utilizzando il codice sconto URBAN_CT_8 usufruiranno di uno sconto di 8€ pagando così solamente € 40.00.

Vista la particolarità dell'evento il numero massimo di partecipanti è limitato a 50.

Per i bambini e ragazzi è previsto un menu senza vino al costo di 15€.

Ti aspettiamo per vivere insieme la nostra passione!

Cordiali Saluti