La modernità di un vino antichissimo: il Greco di Tufo

Il Greco di Tufo è uno dei vini bianchi meridionali più importanti, doc già nel 1970 e docg dal 2003 ha sempre percorso la via della qualità, condividendo questo primato con l'altro grande vino bianco Irpino: il Fiano di Avellino.

Struttura importante ma allo stesso tempo finezza ineguagliabile, soprattutto se dopo qualche anno dalla vendemmia, negli ultimi anni vede delle interpretazioni che utilizzano tecniche e tecnologie moderne guardando alla tradizione.

Per raccontarci la storia antichissima di questo vino e la sua evoluzione, saranno presenti tre grandi produttori: Cantine dei Monaci, Cantine di Marzo e Colline del sole, con il nostro delegato di Avellino Giuseppe Iannone ci condurranno in questo affascinante percorso.

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