A SPASSO NELLE COLLINE DEL GAVI

Riprendiamo con grande entusiasmo le visite in cantina!

La giornata sarà dedicata alla visita di due cantine storiche del territorio del Gavi, dove avremo modo di assaggiare oltre all’iconico vitigno cortese, anche alcuni vitigni minori prodotti nella zona e dove potremmo apprezzare un menu a noi dedicato con le eccellenze del territorio.

Ecco il programma:

ore 10:00 - appuntamento direttamente presso l’Azienda Agricola tenuta la Marchesa, dove visiteremo la cantina ed assaggeremo alcune espressioni del loro Gavi, unitamente alle loro etichette dedicate ai vitigni rossi meno conosciuti quali Pelaverga, Slarina e Uvalino.

Bottiglia ricordo in omaggio per tutti i partecipanti.

ore 12:30 - visita della Cantina Valditerra, Via Monterotondo 75, Novi Ligure, con pranzo presso la tenuta, con il seguente menu:

• antipasto con assaggi misti della cucina piemontese
• primo piatto di ravioli a scelta nelle tipologie: a “culo nudo”, nel vino o burro e salvia 
• dolce con panna cotta in versione con mirtilli o cioccolato.
• Gavi DOCG, acqua e caffè

Si invitano gli interessati a prenotarsi celermente. In caso di esaurimento posti scrivere per liste di attesa a: genova@onav.it.

L’evento è organizzato in gemellaggio con la Sezione di Alessandria.

Durante la giornata saranno consegnati i diplomi ai neo Assaggiatori di I livello della Sezione di Genova e le spilline ai soci presenti, che hanno maturato dieci anni di anzianità in Onav.

In caso di impossibilità sopravvenuta a partecipare all’evento è possibile cedere il posto comunicando il nuovo nominativo a genova@onav.it.

Se non si dispone di mezzi digitali di pagamento è possibile effettuare un bonifico previo contatto ed accordo con la Tesoreria di Sezione: tesoreriagenova@onav.it.