Insieme per la Cena di Natale 2023

Vi aspettiamo il 15 dicembre per la tradizionale Cena di Natale al Vecchio Convento a Varese: sarà un momento di allegria in cui scambiarci gli auguri e brindare alle festività cenando insieme!

Ecco il menù scelto per la serata:

Brindisi di benvenuto con Metodo Classico: giocheremo con alcune chicche italiane e d’oltralpe!

Antipasto

Battuta di chianina con uovo di quaglia al tegamino

Filetto di coniglio con prugne e guanciale

in abbinamento Langhe Nascetta “Conna” 2017 - Marco Capra 

Primi piatti

Risotto carnaroli alle castagne, cachi e mosto cotto

Tortelli alla carbonara

in abbinamento Teroldego Rotaliano Classico Doc 2021 - De Vescovi Ulzbach

Secondo piatto

Tagliata da Suino Sanbucano pistoiese affinato alla birra 

carciofi maremmani confit e verza stufata

in abbinamento “Boca” Doc 2015 - Barbaglia

Dessert

Soffice di panettone con agrumi e mandorle e cioccolato bianco

in abbinamento Colli Euganei Fior d’Arancio Passito 2019 - Cá Lustra 

Caffè con cantucci freschi

* Comunicare eventuali allergie o intolleranze*

Il costo di partecipazione alla serata è di 65 € (la quota non comprende amari, digestivi e similari).

Per ragioni organizzative l'iscrizione e il pagamento, esclusivamente on line, dovranno essere effettuate entro lunedì 11 dicembre.

Vi ricordiamo che possono partecipare all’evento anche i familiari conviventi non soci, per eventuali dettagli contatta il delegato di sezione.