Degustazione di 4 referenze di eccezione e menù gourmet in abbinamento
12/03/2024 • 19:30
Milano, via Tortona 31
La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2007 e il 2025) la quota associativa è ridotta a € 0,00.
*La quota associativa è valida per l’anno corrente.
EVENTO SOLD OUT!
ONAV Milano vi invita ad serata esclusiva, di quelle che si aspettano da tempo e con pazienza, proprio come un vero appassionato di vino fa per una grande bottiglia.
Il piacere rappresenta l’essenza stessa dello Champagne: ce lo insegna Joseph Krug, fondatore della Maison nel 1843 e visionario anticonformista “animato da una consapevolezza ambiziosa e priva di mezze misure”.
Il suo sogno era quello di offrire ogni anno il miglior Champagne possibile: da questo credo è nata l’idea di realizzare un evento imperdibile!
Krug Champagne è una delle più grandi Maison di Reims nonché una delle firme più prestigiose di Champagne al mondo: la sua biblioteca di vini di riserva rappresenta un patrimonio inestimabile.
All'interno della cornice elitaria di Tortona Trentuno restaurant, via Tortona 31 a Milano, ci aspetta un tour tra le fragranti e uniche bollicine di Krug che ha fatto dell'assemblaggio sans année un’arte .
Scopriremo il segreto di un successo storico e senza confini, lasciandoci andare all’emozione vibrante che solo un grande Champagne sa regalare.
Guidati dall’esperienza di Vito Intini , presidente Nazionale ONAV, ci aspettano calici d’eccezione in abbinamento ad menù gourmet studiato ad hoc per dare vita ad una serata esclusiva che rimarrà impressa nella memoria di ogni assaggiatore.
CHAMPAGNE IN DEGUSTAZIONE
KRUG GRANDE CUVÉE 171ème EDITION
KRUG VINTAGE 2011
KRUG VINTAGE 2006
KRUG CLOS DU MESNIL, 2006
MENU GOURMET
ANTIPASTO
Carpaccio di fassona, robiola di Roccaverano, perlage di tartufo e nocciole tostate
PRIMO PIATTO
Risotto allo zafferano con essenza di gambero e crumble alle erbe
SECONDO PIATTO
Costoletta di agnello, carota, yogurt e loto
Acqua e caffè
SI PRECISA CHE IL MENU' NON POTRA' SUBIRE VARIAZIONI
SI CHIEDE LA CORTESIA DI SEGNARE EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE
ATTENZIONE - L'ingresso all'evento NON è rimborsabile e NON è riutilizzabile per altri eventi sotto forma di credito.
È possibile, tuttavia, cedere l'ingresso ad altro socio previa comunicazione del nominativo.
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Sezione ONAV di Milano email: milano@onav.it – tesoreriamilano@onav.it cell. +39 351 0223194
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