Guzman: il vino, espressione di chi lo fa

Caro/a socio/a,

Eccoci giunti al nostro appuntamento di Giugno, nonché il primo evento di abbinamento vino-cibo.

Una serata alla scoperta della DOC Mamertino, vista dagli occhi e dall'esperienza di Guzman Tenuta Moreri.

3 portate sapientemente preparate dalla struttura ospitante, ai quali abbineremo il Mamertino Bianco DOC e il Mamertino Rosso DOC (anche nella versione riserva) di diverse annate, per poterne comprendere l'evoluzione.

1° Portata

Composé di salumi e formaggi locali

Degustazione di fritture e frittate miste

Varietà di focacce

·        Mamertino Bianco DOC 2019

·        Mamertino Bianco DOC 2021

2° Portata

Mezzemaniche al profumo dei Nebrodi

·        Mamertino Rosso DOC 2019

·        Mamertino Rosso DOC 2020

3° Portata

Rollè di maialino nero dei Nebrodi ripieno di spinaci e speck

Spicchi di patate aromatizzate al rosmarino

·        Mamertino Rosso Riserva DOC 2019

L'evento si terrà:

• Mercoledì 19 Giugno
• ore 20:00
• presso "Parco Degli Ulivi" (ex Borgo Favara), in C.da Favara, Nissoria (EN)

Il contributo di partecipazione a questa prima serata di abbinamento vino-cibo sarà al prezzo promozionale ed eccezionale di € 30,00 a socio.

Data la particolarità della serata e le grandi richieste già in coda, ti invitiamo a prenotare subito tramite il portale ONAV.

L'evento è a numero chiuso.

Non dimenticare di portare con te la valigetta con i calici!

Per ulteriori informazioni:

email: tesoreriaenna@onav.it

cellulare: 327 2845301

Ti aspettiamo!