Martedì 21 maggio presso Accademia Symposium serata dedicata al servizio e alla mescita
Martedì 21 Maggio ore 20:30 presso il prestigioso convento dei Frati Francescani a Rodengo Saiano, attuale sede della scuola Accademia Symposium, Onav Franciacorta propone una serata dedicata alla mescita e al servizio, serata utile a fare parte del gruppo servizio e avvicinarsi alle attività di sezione
21/05/2024 • 20:30
Rodengo Saiano, Via Pavoni 15, Rodengo Saiano
La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2007 e il 2025) la quota associativa è ridotta a € 0,00.
*La quota associativa è valida per l’anno corrente.
La sezione ONAV Franciacorta invita tutti i soci che vogliono partecipare attivamente alle future iniziative ad una lezione sulla mescita ed il servizio del vino.
La lezione consiste in una breve parte teorica su gli strumenti di servizio e decantazione, i metodi di apertura delle varie tipologie di bottiglie, cosa fare prima della mescita, come tenere in mano la bottiglia, come servire il vino e la giusta quantità da versare.
La serata sarà coordinata dal delegato Fabio Consoli Sommelier e Maestro Assaggiatore Onav accompagnato da Matteo Sarnico Sommelier e Assaggiatore Onav.
Seguirà poi una parte pratica dove i partecipanti potranno confrontarsi con la teoria.
I partecipanti dovranno portare con sé:
- un cavatappi;
- il set di calici ONAV
Verrà esposto il regolamento di servizio della sezione
La partecipazione alla serata abiliterà a poter fare servizi ai corsi e agli eventi, gradualmente secondo disponibilità e esigenze organizzative.
Al termine assaggeremo alcuni vini, che prima saranno oggetto di apertura da parte dei partecipanti!
Per informazioni, dubbi potete scrivere a franciacorta@onav.it o contattare il delegato Fabio Consoli al 3334673938
Email di sezione:
Telefono delegato di sezione:
Email tesorerie di sezione:
Telefono tesorerie di sezione:
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