SFUMATURE D'AUTUNNO

La Ribolla può assumere ben cinquanta sfumature, riflettendo tutta la sua straordinaria versatilità. Questo vitigno autoctono, che vanta la più lunga storia documentata tra le varietà friulane, è l’ultima ad essere raccolta tra le uve bianche. Con i suoi caldi riflessi dorati, incarna l’ecletticità dei vini bianchi.

Stasera, insieme ad Ada Regina Freire e Cristina Burcheri, coordinatrici per il Friuli Venezia Giulia della Guida Vini Buoni d’Italia, andremo alla scoperta delle molteplici anime di questa straordinaria uva.

Attraverseremo le diverse DOC del Friuli, passando dalla vivacità delle bollicine alla complessità dei vini macerati, fino ad arrivare alle eleganti vinificazioni in bianco. Ogni interpretazione racconterà una storia diversa, svelando la natura poliedrica della Ribolla. E, per concludere la serata, ci aspetta una sorpresa finale… venite a scoprirla!

VINI IN DEGUSTAZIONE:

-PITARS RIBOLLA GIALLA BRUT METODO CHARMAT

-TENUTA STELLA RIBOLLA GIALLA METODO CLASSICO

-GUERRA ALBANO RIBOLLA GIALLA "GIULIET" METODO CLASSICO

-PETRUCCO RIBOLLA GIALLA

-BORGO SAN DANIELE RIBOLLA GIALLA

-RONCO SEVERO RIBOLLA GIALLA MACERATA

-IL CARPINO RIBOLLA GIALLA MACERATA

... SORPRESA !!!!!

NB: RICORDATI DI PORTARE I BICCHIERI NON SARA’ POSSIBILE IL NOLEGGIO IN LOCO!!!!

Il costo della visita è di 35.00 euro per il pagamento online e 37.00 euro per il pagamento con bonifico ENTRO IL 08/11/24 al seguente IBAN: IT45A0200812403000103694369 ONAV Sezione di Gorizia-Banca UNICREDIT Corso Verdi 125 Gorizia-Nome e Cognome -"RIBOLLA GIALLA”.

Ricordiamo anche che sono ammessi accompagnatori "conviventi" del socio nella misura massima di una persona per socio. Il nominativo dell’accompagnatore "convivente" va indicato all’atto dell’iscrizione da parte del socio stesso ed il pagamento va eseguito in simultanea a quello del socio stesso.

POSTEGGIO AUTO CORTILE INTERNO DELLA CANONICA