Si vola in Australia

Da penitenziario remoto a nuova frontiera della ricerca vitivinicola, sulle tracce della via “via dei canti”, un percorso tecnico professionale ma anche esperienza di vita.

Quando la vite ed il vino diventano il mezzo per cementare rapporti istituzionali ma anche, e soprattutto, umani e familiari.

Questa sera Francesco Iacono, Enologo e Direttore Generale ONAV, ci racconterà la sua unica esperienza: "così ho vissuto cosa significhi il Mal d’Australia che per 12 anni mi ha visto, andando e tornando, camminando vigneti down under e bush di terre rosse e salse".

Contraddizioni ed entusiasmo, spirito emulativo ma desiderio, facendo innovazione, di creare tradizione con attenzione maniacale alla ricerca: l’Australia un esempio reale per vederci allo specchio e riflettere su chi siamo e da dove veniamo.

Di nuovo la “via dei canti” a guidare il nostro pensiero. Percorreremo a braccetto parte dell’Australia vitivinicola che oggi è diventata il punto di riferimento per il mercato dell’estremo oriente. 

Ecco i vini in degustazione :

Hunter Valley Semillon 2022 - Tyrrell's Wines (Hunter Valley)

Yarra Yering Dry White No 1 2018 - Yarra Yering (Yarra Valley)

Thousand Fires Chenin Arneis 2021 - Jauma (McLaren Vale)

Petit Lot Violette 2017 - Windows Estate (Margaret River)

Coonawarra Cabernet Sauvignon 2021 - Handpicked Wines (Coonawarra)

Barossa Valley Shiraz The Barossan 2020 - Peter Lehmann (Barossa Valley)

Al termine della serata verrà proposto un gustoso rinfresco.

ATTENZIONE - L'ingresso all'evento NON è rimborsabile e NON è riutilizzabile per altri eventi sotto forma di credito.

È possibile, tuttavia, cedere l'ingresso ad altro socio previa comunicazione del nominativo.