9° Corso per ASSAGGIATORE DI VINO - 1° livello - Bellizzi (SA)

Se sei curioso e vuoi conoscere il vino e imparare a comprenderlo, descriverlo e assaggiarlo

ISCRIZIONI IN CORSO

Corso di 1° livello per il conseguimento della Patente di “Assaggiatore di Vino” e conseguente iscrizione all’Albo Nazionale ONAV.

Durata

Dal 16/01/2024 al 23/04/2024

17

lezioni

Dove

ArteGusto

Bellizzi, via Roma 257

Quota di partecipazione

Pagamento con Bonifico Bancario

La quota di partecipazione al è di 470
più la quota associativa* se non sei ancora Socio

Solo se paghi Online

La quota di partecipazione al è di 470
più la quota associativa* se non sei ancora Socio

La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2006 e il 2024) la quota associativa è ridotta a € 0,00.

*La quota associativa è valida per l’anno corrente.

Cosa comprende il corso

Ogni lezione, tenuta da un docente esperto ONAV, si suddivide in una parte teorica ed una pratica di assaggio tecnico di vini. Una lezione è dedicata alla visita tecnica di una cantina di zona, guidata da un vitienologo dell'azienda

I vini in assaggio rappresentano la variabilità della produzione nazionale, con particolare attenzione al territorio in cui è organizzato il corso.

Le prove pratiche riguardano anche il riconoscimento dei gusti e dei principali difetti, preparati con kit forniti dal CREA (Centro di ricerca viticoltura ed enologia)

  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoTesto didattico di oltre 470 pagine
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoValigetta con 6 calici da assaggio tecnico
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoBlocco schede per assaggio tecnico organolettico e scheda colori del vino
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoCartellina con blocco appunti e penna personalizzati
  • ONAV Organizzazione Nazionale Assaggiatori VinoGift Box con distintivo, cavatappi e salva goccia personalizzati (alla cerimonia consegna diplomi)

Programma e informazioni utili

Leggi il programma completo

Il corso è aperto a tutti, anche a chi è privo di qualsiasi esperienza.

É articolato in 16 lezioni teorico-pratiche e comprende l’assaggio tecnico di oltre 50 vini, un esame teorico-pratico per ottenere la qualifica di "Assaggiatore" e la cerimonia di consegna del relativo diploma.

Sezione di riferimento

Email di sezione:

Telefono delegato di sezione:

Email tesorerie di sezione:

Telefono tesorerie di sezione:

Sezione Onav Salerno email salerno@onav.it tesoreriasalerno@onav.it cell +393347446692

Questo corso è soggetto ai nostri termini e condizioni

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