La mescita ed il servizio del vino

Apprendi come mescere ed entra nel gruppo dei mescitori di sezione!

Quando

12/02/2025 • 19:00

Dove

Podere La Grande, CAMPUS UNIVERSITARIO Parma, AULA B (lato cappella Universitaria)

PARMA , Via delle Scienze 167

Quota di partecipazione

Pagamento con Bonifico Bancario

La quota di partecipazione al è di 5
più la quota associativa* se non sei ancora Socio

Solo se paghi Online

La quota di partecipazione al è di 5
più la quota associativa* se non sei ancora Socio

La quota associativa annuale è di € 0,00.
Per i “JUNIOR” (i nati tra 2007 e il 2025) la quota associativa è ridotta a € 0,00.

*La quota associativa è valida per l’anno corrente.

Programma e informazioni utili

La sezione ONAV PARMA invita i propri soci che vogliono partecipare attivamente alle future iniziative, ad una lezione dal costo simbolico, sulla mescita ed il servizio del vino.


La lezione consiste in una prima parte teorica dove parleremo di:

  • strumentazione di servizio;
  • metodi di apertura delle varie tipologie di bottiglie;
  • cosa fare prima della mescita;
  • come tenere in mano la bottiglia;
  • come servire il vino e la giusta quantità da versare.


Seguirà poi una parte pratica dove i partecipanti potranno confrontarsi con quanto appena affrontato teoricamente.


I partecipanti dovranno portare con sé:


- un cavatappi;


- una bottiglia di vino con tappo raso (sughero o sintetico);


- una bottiglia di vino spumante con tappo a fungo;


- il set di calici ONAV.


NOTA: Sono sufficienti bottiglie economiche da pochi euro, funzionali alla serata.


La partecipazione alla serata è riservata ai soci in regola con il tesseramento 2025, previa prenotazione all'evento.


I partecipanti entreranno a far parte del gruppo MESCITORI ONAV PARMA.


Nel corso della serata verrà spiegato il “PROGETTO MESCITA”, in cosa consiste, come è strutturato ed i vantaggi e gli sconti dei quali si potrà godere proponendosi per il servizio mescita ai corsi per assaggiatore o alle varie degustazioni.


Vi aspettiamo numerosi!!!


Per info

Tel. 3388737891 (Giulia); 3383113015 (Giacomo);

email: parma@onav.it


IMPORTANTE:

PORTARE I PROPRI CALICI.

NON E' PREVISTO RIMBORSO PER DISDETTE A MENO DI 72 ORE DALL'EVENTO;

EVENTO APERTO AI SOCI ISCRITTI REGOLARMENTE ALL'ANNO 2025;


L’iscrizione si potrà fare con pagamento online, proposto in automatico dal sistema,

oppure al seguente IBAN di conto corrente bancario:

IBAN: IT98C0200812705000104619941

CAUSALE: NOME COGNOME, servizio mescita

Sezione di riferimento

Email di sezione:

Telefono delegato di sezione:

Email tesorerie di sezione:

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