Totu A Cannonau

Il 2026 inizia alla grande!

ONAV Cagliari è lieta di presentare una serata esclusiva dedicata a uno dei vitigni più affascinanti e diffusi al mondo: il Cannonau.

Spesso conosciuto con nomi diversi a seconda del luogo in cui mette radici, questo vitigno ha una straordinaria capacità di interpretare il territorio, regalando vini dalle mille sfumature. In questa serata, metteremo a confronto sei espressioni uniche di questo vitigno, ognuna narratrice di una storia e zona differente:

• Alicante: Andiamo sulle dolci colline Toscane
• Cannonau: Il simbolo della nostra Sardegna.
• Gamay del Trasimeno: Una rara perla umbra.
• Garnacha: La vibrante e potente versione che ha conquistato il terroir catalano.
• Grenache: L'espressione classica francese dalla bassa Valle del Rodano.
• Tai Rosso: L'interpretazione veneta dei Colli Berici.

Attraverso l'assaggio di queste sei declinazioni, scopriremo insieme come le diverse condizioni pedoclimatiche, dal suolo alla ventilazione, dal calore del sole alle tradizioni di vinificazione, possano scolpire il carattere di un unico vitigno, trasformandolo in vini radicalmente diversi ma legati da un invisibile filo comune.

Quando: giovedì 22 gennaio 2023, ore 20:00

Dove: Hotel Ulivi e Palme, Via Bembo, Cagliari

Costo: 31€ (30€ ONLINE)

Posto disponibili: 40

Ricorda di portare i calici e del pane, l'acqua è a disposizione.

Prenota subito e ricorda che la sicurezza della partecipazione l'avrai solo pagando online.

Ti aspettiamo!

ONAV Cagliari