Etna: l’energia del Vulcano e i suoi tre versanti.

Da alcuni anni critici e appassionati hanno focalizzato l’attenzione sui vini provenienti da suoli vulcanici, il territorio dell’Etna ha risposto a questa attenzione con uno straordinario sforzo che ha innalzato la qualità dei vini fino a diventare icona della tipologia.

Danilo Trapanotto, delegato di Onav Catania e Consigliere nazionale ci racconterà la straordinaria diversità di questo territorio, capace di declinare distintamente i vini a seconda dei tre versanti della “Montagna” coltivati, interpretando le potenzialità dei vitigni autoctoni che lì risiedono da sempre: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Catarratto e Carricante.

Vi aspettiamo!

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